Derfor kan du gå opp i vekt i et kaloriunderskudd

|

Kosthold|Kroppen

Noe kunder ofte spør om er hvorfor vekten ikke rører seg nedover – eller til og med går litt opp – selv om man er i et kaloriunderskudd.

av Ronald Sørensen

Her er fem vanlige grunner til at vekten kan gå litt opp selv om du ligger i et kaloriunderskudd:

1.Væskebalanse og vannretensjon:

Kroppen kan holde på ekstra væske på grunn av høyt saltinntak, stress, eller harde treningsøkter (som forårsaker en betennelsesreaksjon/innflammasjon ). Vannvekt kan få tallet på vekta til å hoppe opp, uten at du har lagt på deg et gram fett.

2. Hormonelle svingninger:

For kvinner kan blant annet menstruasjonssyklusen føre til økt vannansamling og midlertidig vektøkning. Også stresshormoner som kortisol kan påvirke væskeretensjon.

3.Fordøyelsesinnhold (mage-/tarminnhold):

Maten du spiser, veier i seg selv noe. Hvis du veier deg etter et større måltid eller før du har vært på do, kan vekten vise høyere tall uten at det gjenspeiler endringer i kroppsfett.

4.Svingninger i glykogenlagre:

Karbohydrater lagres i kroppen som glykogen, som binder vann i musklene. Etter et karbohydratrikt måltid kan vekten øke på grunn av økte glykogenlagre (og tilhørende væske). Husk at et gram glykogen kan lagre så mye som 3-4 gram væske!

5.Målefeil og daglig variasjon:

Vekten kan variere fra dag til dag bare ved små endringer i rutiner, tidspunkt på døgnet du veier deg, klær du har på deg, eller type vekt. Det kan skape inntrykk av “uforklarlig” vektøkning selv i kaloriunderskudd.

Hvor nøye du er med målingene kan påvirke nedgangen din.

Og sist, men ikke minst…

Du er faktisk ikke i et kaloriunderskudd:

Du tracker ikke maten og tar mengder på øyemål. Dette viser seg gang på gang at er nesten umulig å få korrekt og ofte ender man opp med å spise mye mer enn  man tror. Apper som My Fitness Pal og Lifesum kan også være kilder til feil da de er brukerstyrte og hvem som helst kan legge inn verdier der.

En liten vektøkning i kaloriunderskudd handler sjelden om fettlagring, men ofte om væske, hormoner og daglige svingninger i kroppens “innhold”. Et jevnt kalori underskudd over tid er fortsatt nøkkelen til fett nedgang. Selv om de ikke vises akutt på vekta foregår det hele tiden prosesser i kroppen som legger til rette for vektnedgang på et senere tidspunkt.